Une journée de créativité et de communauté: Ma visite à l’école AFE au Sénégal

Écrit par un collègue bénévole de l’AFE

Hier, j’ai eu le privilège de vivre une journée spéciale dans l’une des écoles fondées par l’AFE. Située au cœur de la communauté, l’école rayonne d’énergie et de créativité.

En arrivant au dernier étage, j’ai été accueillie dans les salles de classe dédiées à l’enseignement de la broderie. Cet art méditatif permet aux élèves de développer leurs compétences créatives et leur offre la possibilité d’exercer un métier qualifié et utile ici au Sénégal. Les élèves présentaient fièrement leurs travaux, qui témoignaient tous d’une grande habileté, mais ce n’était que le début d’une expérience unique.

Cours de cuisine : Une classe de maître pour l’esprit d’équipe

Au cours de ma visite, j’ai été invitée à observer une classe où les élèves fabriquaient des crêpes – une offre à laquelle je n’ai pas pu résister !

C’était très agréable de voir tout le monde se relayer et s’amuser. Le travail d’équipe, qui était au cœur de tout, fait écho à l’esprit de l’association, et même de la communauté élargie de Pikine. Ici, tout le monde vit et respire la communauté, les gens sont toujours prêts à donner un coup de main et sont désireux d’améliorer Pikine pour les générations futures.

L’atmosphère était animée et pleine de rires ; même le directeur de l’école s’est joint à l’événement. Différentes poêles et spatules ont été testées et tout le monde a eu l’occasion de s’essayer. La joie de travailler ensemble était contagieuse et l’odeur des crêpes fraîchement préparées emplissait la pièce.

Pendant la préparation des crêpes, un autre groupe s’est attelé à la préparation de mini-pizzas. Une fois de plus, le travail d’équipe a été la clé – chaque tâche a été abordée avec soin et enthousiasme. L’acquisition de ces compétences culinaires signifie que les étudiants peuvent non seulement préparer des plats délicieux pour leur famille et leurs amis, mais aussi développer leurs connaissances des produits locaux, ce qui leur offre la possibilité de créer leur propre entreprise alimentaire ou de travailler dans d’autres domaines du secteur alimentaire à l’avenir.

Une expérience inoubliable

Cette visite m’a permis de mieux comprendre le travail de l’AFE et l’importance de la communauté. Les élèves n’apprennent pas seulement des compétences pratiques comme la couture, la cuisine ou la pâtisserie ; ils adoptent également des valeurs telles que le travail d’équipe, la créativité et le soutien mutuel. Il était inspirant de voir comment chacun contribuait et appréciait le processus.

Cette journée m’a rappelé l’impact incroyable du travail de l’AFE sur la vie des jeunes – en leur apportant non seulement des connaissances, mais aussi un sens de l’objectif, de la confiance et des outils pour façonner leur avenir.